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请解释一下「糟汁氽海蚌」这个词的含义。
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糟汁氽海蚌
zāo zhī tǔn hǎi bàng · ㄗㄠ ㄓ ㄊㄨㄣˇ ㄏㄞˇ ㄅㄤˋ
zao zhi tun hai bang
zzthb
ㄗㄠ ㄓ ㄊㄨㄣ ㄏㄞ ㄅㄤ
2026-07-16 06:18:55
扩展释义
糟汁氽海蚌是一道美食。主料是净海蚌肉，配料是姜末、香糟等，调料为白酱油、味精、白糖等，该道菜主要通过氽制的做法而成。
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