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请解释一下「门钉馅饼」这个词的含义。
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门钉馅饼
mén dīng xiàn bǐng · ㄇㄣˊ ㄉㄧㄥ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
men ding xian bing
mdxb
ㄇㄣ ㄉㄧㄥ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄥ
2026-07-13 20:00:02
扩展释义
清真教羊肉馅饼的一种，个儿比馅饼略小，可是比馅饼厚，四周也全得烙。烙得了，鼓鼓的像城门上的钉子，所以叫门钉馅饼。
请解释一下「门钉馅饼」这个词的含义。
清真教羊肉馅饼的一种，个儿比馅饼略小，可是比馅饼厚，四周也全得烙。烙得了，鼓鼓的像城门上的钉子，所以叫门钉馅饼。