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请解释一下「油辣冬笋尖」这个词的含义。
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油辣冬笋尖
yóu là dōng sǔn jiān · ㄧㄡˊ ㄌㄚˋ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄢ
you la dong sun jian
yldsj
ㄧㄡ ㄌㄚ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ ㄐㄧㄢ
2026-07-12 19:41:41
扩展释义
油辣冬笋尖，是一道补气调理、 健脾开胃的湘西山区菜，不可久煮多偏，旺火热油，瞬间即成，质地脆嫩，口味鲜美。
请解释一下「油辣冬笋尖」这个词的含义。
油辣冬笋尖，是一道补气调理、 健脾开胃的湘西山区菜，不可久煮多偏，旺火热油，瞬间即成，质地脆嫩，口味鲜美。