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水晶鸭舌
shuǐ jīng yā shé · ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ ㄕㄜˊ
shui jing ya she
sjys
ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ ㄕㄜ
2026-07-13 13:30:07
扩展释义
水晶鸭舌（Duck Tongue Aspic），需要鸭舌400克、豌豆苗50克、火腿25克、水晶汁500毫升作为原料，需要的调味料有：料酒25克、盐5克、味精3克。水晶鸭舌菜色泽美观，晶莹透明，鲜爽不腻，入口即化，是全鸭席中的上品。