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请解释一下「啤酒蟹」这个词的含义。
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啤酒蟹
pí jiǔ xiè · ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄒㄧㄝˋ
pi jiu xie
pjx
ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄒㄧㄝ
2026-07-12 05:26:16
扩展释义
啤酒蟹是南方的一道菜品,主要制作食材是花蟹,配料是香菜,调料是葱、蒜、啤酒等,通过高火煮制的做法而成。
请解释一下「啤酒蟹」这个词的含义。
啤酒蟹是南方的一道菜品,主要制作食材是花蟹,配料是香菜,调料是葱、蒜、啤酒等,通过高火煮制的做法而成。