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请解释一下「银针鸡汁鱼片」这个词的含义。
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银针鸡汁鱼片
yín zhēn jī zhī yú piàn · ㄧㄣˊ ㄓㄣ ㄐㄧ ㄓ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
yin zhen ji zhi yu pian
yzjzyp
ㄧㄣ ㄓㄣ ㄐㄧ ㄓ ㄩ ㄆㄧㄢ
2026-07-15 19:48:20
扩展释义
银针鸡汁鱼片是一道菜品，主要食材是鳜鱼，配料是火腿、冬笋、白菜薹，调料为胡椒粉、食用盐、鸡油等，通过氽、烧的做法而成。
请解释一下「银针鸡汁鱼片」这个词的含义。
银针鸡汁鱼片是一道菜品，主要食材是鳜鱼，配料是火腿、冬笋、白菜薹，调料为胡椒粉、食用盐、鸡油等，通过氽、烧的做法而成。