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千层莲蓉酥
qiān céng lián róng sū · ㄑㄧㄢ ㄘㄥˊ ㄌㄧㄢˊ ㄖㄨㄥˊ ㄙㄨ
qian ceng lian rong su
qclrs
ㄑㄧㄢ ㄘㄥ ㄌㄧㄢ ㄖㄨㄥ ㄙㄨ
2026-07-13 17:30:39
扩展释义
制法 1、将油酥包入油皮．擀成薄片，将其对折4层．再擀薄，如此重复折叠5次后将面皮切成方形的小面皮。 2、每张小面皮包入适量莲蓉馅，对角折叠成三角状封口，入炉温为200℃的烤箱中烤约15分钟即成。