请解释一下「肥肠米粉」这个词的含义。

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肥肠米粉 féi cháng mǐ fěn · ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
fei chang mi fen
fcmf
ㄈㄟ ㄔㄤ ㄇㄧ ㄈㄣ
2026-07-13 04:56:53

扩展释义

肥肠米粉是四川传统特色名吃。主要食材是猪大肠。咸鲜耙香,微有辣味,或者麻辣鲜香味浓厚。令人闻之食指大动。