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请解释一下「蚝油肉沫茄」这个词的含义。
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蚝油肉沫茄
háo yóu ròu mò jiā · ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄐㄧㄚ
hao you rou mo jia
hyrmj
ㄏㄠ ㄧㄡ ㄖㄡ ㄇㄛ ㄐㄧㄚ
2026-07-13 01:10:09
扩展释义
蚝油肉沫茄是一道简单的家常菜，所用材料为茄子2个，青红椒各1个，精肉2两，蚝油2勺，盐、味精、糖、酱油适量。
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