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请解释一下「金针菇煎饼」这个词的含义。
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金针菇煎饼
jīn zhēn gū jiān bǐng · ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
jin zhen gu jian bing
jzgjb
ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 12:49:26
扩展释义
金针菇煎饼是由金针菇与蛋液一同煎制而成。煎饼蛋香四溢，金针菇具鲜美嫩滑口感。煎饼是韩国的常见小吃，其做法简单，荤素皆宜，可在煎饼中放入泡菜、韭菜或金针菇，也可加入牛肉或海鲜来做成煎饼。
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