请解释一下「酒酿红薯」这个词的含义。

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酒酿红薯 jiǔ niàng hóng shǔ · ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄨˇ
jiu niang hong shu
jnhs
ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄏㄨㄥ ㄕㄨ
2026-07-10 22:20:13

扩展释义

酒酿红薯是一道菜品,制作材料有甜酒酿、红薯、冰糖等。番薯味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便。可用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。