你
请解释一下「油酥烧饼」这个词的含义。
助手
油酥烧饼
yóu sū shāo bǐng · ㄧㄡˊ ㄙㄨ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
you su shao bing
yssb
ㄧㄡ ㄙㄨ ㄕㄠ ㄅㄧㄥ
2026-07-13 14:12:48
扩展释义
油酥烧饼是中国山东省的一种传统小吃，至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。