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请解释一下「杭州老鸭煲」这个词的含义。
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杭州老鸭煲
háng zhōu lǎo yā bāo · ㄏㄤˊ ㄓㄡ ㄌㄠˇ ㄧㄚ ㄅㄠ
hang zhou lao ya bao
hzlyb
ㄏㄤ ㄓㄡ ㄌㄠ ㄧㄚ ㄅㄠ
2026-07-11 05:03:46
扩展释义
杭州老鸭煲是浙江杭州市的传统小吃，江南历来有伏天吃鸭子滋补身子的习惯，加上新上市的笋干，不仅增添鲜味，而且能解除油腻，令口感清爽。
请解释一下「杭州老鸭煲」这个词的含义。
杭州老鸭煲是浙江杭州市的传统小吃，江南历来有伏天吃鸭子滋补身子的习惯，加上新上市的笋干，不仅增添鲜味，而且能解除油腻，令口感清爽。