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请解释一下「李连贵大饼」这个词的含义。
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李连贵大饼
lǐ lián guì dà bǐng · ㄌㄧˇ ㄌㄧㄢˊ ㄍㄨㄟˋ ㄉㄚˋ ㄅㄧㄥˇ
li lian gui da bing
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ㄌㄧ ㄌㄧㄢ ㄍㄨㄟ ㄉㄚ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 17:38:42
扩展释义
李连贵大饼是吉林省著名的传统小吃。金黄色，外酥里软，和以甜面酱、大葱丝，夹熏肉吃，满口清香，回味无穷。一个个用擀面棍擀成宽而长的饼，擀时要先擀底部，后擀面部。最后各抹上以上的油酥10克，再入炉烙，烙时火要均匀，刷两次油，烙熟后起六七层酥，现烙现吃，其味最美。