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请解释一下「蛋煎糍粑」这个词的含义。
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蛋煎糍粑
dàn jiān cí bā · ㄉㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄘˊ ㄅㄚ
dan jian ci ba
djcb
ㄉㄢ ㄐㄧㄢ ㄘ ㄅㄚ
2026-07-13 04:29:32
扩展释义
蛋煎糍粑，传统小吃。糍粑洗净后用厨房纸吸干水分后切块待用。鸡蛋1个打散成鸡蛋液。油锅里抹少许油，烧热。糍粑裹层鸡蛋液后，放入锅中摆入盘中，撒上白砂糖蘸食。
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