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请解释一下「青岩豆腐」这个词的含义。
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青岩豆腐
qīng yán dòu fǔ · ㄑㄧㄥ ㄧㄢˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
qing yan dou fu
qydf
ㄑㄧㄥ ㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-13 07:35:47
扩展释义
青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料，吃了来特别爽口，与四川的味道不同，辣味少了点，但也别有一番风味。
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