请解释一下「芋头虾球」这个词的含义。

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芋头虾球 yù tóu xiā qiú · ㄩˋ ㄊㄡˊ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡˊ
yu tou xia qiu
ytxq
ㄩ ㄊㄡ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡ
2026-07-13 00:43:20

扩展释义

芋头虾球是一道色香味俱全的传统名肴,芋头虾球 选用虾仁12两,芋头1个,生菜半个,海苔粉1大匙,香菜1把,姜2片,沙拉酱1包,太白粉适量,葱2根盐半小匙,糖1小匙,胡椒粉少许,香油少许 烹制而成。