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槐茂酱菜
huái mào jiàng cài · ㄏㄨㄞˊ ㄇㄠˋ ㄐㄧㄤˋ ㄘㄞˋ
huai mao jiang cai
hmjc
ㄏㄨㄞ ㄇㄠ ㄐㄧㄤ ㄘㄞ
2026-07-12 04:38:23
扩展释义
槐茂酱菜是河北保定传统的特色名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的历史。2005年，由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。