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请解释一下「过冷状态」这个词的含义。
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过冷状态
guò lěng zhuàng tài · ㄍㄨㄛˋ ㄌㄥˇ ㄓㄨㄤˋ ㄊㄞˋ
guo leng zhuang tai
glzt
ㄍㄨㄛ ㄌㄥ ㄓㄨㄤ ㄊㄞ
2026-07-12 07:37:45
扩展释义
过冷状态指温度低于凝固点但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体。过冷液体是不稳定的，只要投入少许该物质的晶体，便能诱发结晶，并使过冷液体的温度回升到凝固点。这种在微小扰动下就会很快转变的不稳定状态称为亚稳态。