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请解释一下「煎茶」这个词的含义。
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煎茶
jiān chá · ㄐㄧㄢ ㄔㄚˊ
jian cha
jc
ㄐㄧㄢ ㄔㄚ
2026-07-13 08:52:22
基本含义
烹茶。唐 封演《封氏闻见记·饮茶》：“自 邹、齐、沧、棣，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之。”五代 孟贯《赠栖隐洞潭先生》诗：“石泉春酿酒，松火夜煎茶。”
详细解释
烹茶。
唐封演《封氏闻见记·饮茶》：“自邹、齐、沧、棣，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之。”五代孟贯《赠栖隐洞潭先生》诗：“石泉春酿酒，松火夜煎茶。”