请解释一下「清炒双丝」这个词的含义。

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清炒双丝 qīng chǎo shuāng sī · ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄕㄨㄤ ㄙ
qing chao shuang si
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ㄑㄧㄥ ㄔㄠ ㄕㄨㄤ ㄙ
2026-07-13 01:57:09

扩展释义

清炒双丝是一道美食,主要食材有金丝瓜、干豆腐等,调料为味精、葱末、姜末等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。