请解释一下「糖醋黄瓜丝」这个词的含义。

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糖醋黄瓜丝 táng cù huáng guā sī · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄙ
tang cu huang gua si
tchgs
ㄊㄤ ㄘㄨ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄙ
2026-07-13 05:26:32

扩展释义

做法 1.黄瓜洗净沥水 2.削去表皮备用; 3.用削皮器,把青黄瓜削成一条一条的黄瓜薄片; 4.加放白糖、白醋一起拌均,静置半小时以上。