请解释一下「姜汁生牛肉」这个词的含义。

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姜汁生牛肉 jiāng zhī shēng niú ròu · ㄐㄧㄤ ㄓ ㄕㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
jiang zhi sheng niu rou
jzsnr
ㄐㄧㄤ ㄓ ㄕㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-13 07:43:34

扩展释义

姜汁生牛肉是一道中国民间传统家庭美食,由腓力肉400克、嫩姜一段、萝卜、半棵、葱二枝,柠檬一颗、一大匙白醋、一大匙薄酱油、一小匙细砂糖制作而成。