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请解释一下「酒糟煮鸡蛋」这个词的含义。
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酒糟煮鸡蛋
jiǔ zāo zhǔ jī dàn · ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ ㄓㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
jiu zao zhu ji dan
jzzjd
ㄐㄧㄡ ㄗㄠ ㄓㄨ ㄐㄧ ㄉㄢ
2026-07-16 01:19:52
扩展释义
酒糟煮鸡蛋是一道美味可口的传统名点，属于鲁菜系。红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右，加入酒糟搅匀煮开，然后打入鸡蛋，搅匀关火即可。
请解释一下「酒糟煮鸡蛋」这个词的含义。
酒糟煮鸡蛋是一道美味可口的传统名点，属于鲁菜系。红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右，加入酒糟搅匀煮开，然后打入鸡蛋，搅匀关火即可。