请解释一下「排骨芋头」这个词的含义。

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排骨芋头 pái gǔ yù tóu · ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄩˋ ㄊㄡˊ
pai gu yu tou
pgyt
ㄆㄞ ㄍㄨ ㄩ ㄊㄡ
2026-07-13 05:06:08

扩展释义

排骨芋头是一道色香味俱全的传统名肴,排骨芋头 选用 800g排骨,500g芋头,适量油,适量盐,适量冰糖,适量葱,适量姜,适量蒜,适量酱油,适量料酒,适量鸡精,适量枸杞子烹制而成。