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请解释一下「中和值」这个词的含义。
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中和值
zhōng hé zhí · ㄓㄨㄥ ㄏㄜˊ ㄓˊ
zhong he zhi
zhz
ㄓㄨㄥ ㄏㄜ ㄓ
2026-07-16 02:37:38
扩展释义
中和值是油品酸碱性的量度，也是油品的酸值或碱值的习惯统称，是以中和一定重量的油品所需的碱或酸的相当量来表示的数值。
请解释一下「中和值」这个词的含义。
中和值是油品酸碱性的量度，也是油品的酸值或碱值的习惯统称，是以中和一定重量的油品所需的碱或酸的相当量来表示的数值。