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请解释一下「石门土鸡」这个词的含义。
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石门土鸡
shí mén tǔ jī · ㄕˊ ㄇㄣˊ ㄊㄨˇ ㄐㄧ
shi men tu ji
smtj
ㄕ ㄇㄣ ㄊㄨ ㄐㄧ
2026-07-12 16:53:18
扩展释义
石门土鸡，湖南省石门县特产，中国国家地理标志产品。石门特殊的地理生态环境造就了独特的“石门土鸡”品种特性，肉质细嫩，肉味鲜美，汤汁醇厚，营养丰富，具有高蛋白、低脂肪、滋补性强的特点。2014年04月09日，原国家质检总局批准对“石门土鸡”实施地理标志产品保护。
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