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请解释一下「锯齿华溪蟹」这个词的含义。
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锯齿华溪蟹
jù chǐ huá xī xiè · ㄐㄩˋ ㄔˇ ㄏㄨㄚˊ ㄒㄧ ㄒㄧㄝˋ
ju chi hua xi xie
jchxx
ㄐㄩ ㄔ ㄏㄨㄚ ㄒㄧ ㄒㄧㄝ
2026-07-16 01:03:18
扩展释义
锯齿华溪蟹，Sinopotamon denticulatum (H.Milne-Edwards,1853)，为溪蟹科华溪蟹属的一种节肢动物。中国许多地区常有捕食溪蟹的习惯，溪蟹可作醉蟹、卤蟹或经油炸、火烤后食用，也有鲜食的。溪蟹是人体肺吸虫的主要第二中间宿主，不宜生食。
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