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请解释一下「芹菜素」这个词的含义。
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芹菜素
qín cài sù · ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄙㄨˋ
qin cai su
qcs
ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄙㄨ
2026-07-15 19:38:52
扩展释义
芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。在自然界广泛分布。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，广泛分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。国内外大量研究发现，芹菜素具有抗肿瘤、心脑血管保护、抗病毒、抗菌等多种生物活性。
请解释一下「芹菜素」这个词的含义。
芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。在自然界广泛分布。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，广泛分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。国内外大量研究发现，芹菜素具有抗肿瘤、心脑血管保护、抗病毒、抗菌等多种生物活性。