请解释一下「水口白菜」这个词的含义。

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水口白菜 shuǐ kǒu bái cài · ㄕㄨㄟˇ ㄎㄡˇ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
shui kou bai cai
skbc
ㄕㄨㄟ ㄎㄡ ㄅㄞ ㄘㄞ
2026-07-12 08:25:07

扩展释义

水口白菜,是开平市水口镇著名传统特优产品,已有 300 多年历史,矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状, 茎白叶色深绿,形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰富,清甜爽口。