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请解释一下「多卵鱼」这个词的含义。
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多卵鱼
duō luǎn yú · ㄉㄨㄛ ㄌㄨㄢˇ ㄩˊ
duo luan yu
dly
ㄉㄨㄛ ㄌㄨㄢ ㄩ
2026-07-13 03:55:35
扩展释义
多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
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