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请解释一下「花鳅肉」这个词的含义。
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花鳅肉
huā qiū ròu · ㄏㄨㄚ ㄑㄧㄡ ㄖㄡˋ
hua qiu rou
hqr
ㄏㄨㄚ ㄑㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-11 19:43:49
扩展释义
花鳅肉为鳅科动物花鳅的肉。每500克肉中，含蛋白17.3克、脂肪6.7克、碳水化合物4.5克、灰分2.2克(钙、磷、铁等)。
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