请解释一下「最大残留限量」这个词的含义。

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最大残留限量 zuì dà cán liú xiàn liàng · ㄗㄨㄟˋ ㄉㄚˋ ㄘㄢˊ ㄌㄧㄡˊ ㄒㄧㄢˋ ㄌㄧㄤˋ
zui da can liu xian liang
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ㄗㄨㄟ ㄉㄚ ㄘㄢ ㄌㄧㄡ ㄒㄧㄢ ㄌㄧㄤ
2026-07-16 00:31:56

扩展释义

最大残留限量(maximum residue limit):概念的前身是"法定允许量",在1962年的世界卫生组织的定义是----考虑到按照优良农业措施生产的食品在消费时实际的残留范围,以及允许的残留水平,而设定的食品上的残留浓度。