请解释一下「富硒紫番薯」这个词的含义。

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富硒紫番薯 fù xī zǐ fān shǔ · ㄈㄨˋ ㄒㄧ ㄗˇ ㄈㄢ ㄕㄨˇ
fu xi zi fan shu
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ㄈㄨ ㄒㄧ ㄗ ㄈㄢ ㄕㄨ
2026-07-10 21:42:12

扩展释义

富硒紫番薯藤是番薯的一个品种,是日本从普通的绿叶番薯中培育出来的叶用番薯品种。由于培育的目的在于以紫色番薯叶为菜肴,所以有意引导它具备不太结薯或少结薯,但会大量生叶的特性。紫叶番薯初生叶伸展快速,幼嫩甜美。适口性优,无番薯腥味,且纤维化感觉少。