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请解释一下「芜箐」这个词的含义。
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芜箐
wú qìng · ㄨˊ ㄑㄧㄥˋ
wu qing
wq
ㄨ ㄑㄧㄥ
2026-07-10 20:35:54
扩展释义
芜箐（turnip）是十字花科（Cruciferac）芸苔属芸苔种芜箐亚种能形成肉质根的二年生草本植物。主要食用的是肥大的肉质根。可以炒、煮和腌制。芜箐的品种主要有食用芜箐和饲料芜箐。中国、日本等亚洲国家主要栽培的是食用芜箐。有圆形的和圆锥型类型，此外，云南丽江地区鹤庆县栽培的芜箐，脆甜多汁品质好，可以生吃。
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