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请解释一下「乌龙头」这个词的含义。
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乌龙头
wū lóng tóu · ㄨ ㄌㄨㄥˊ ㄊㄡˊ
wu long tou
wlt
ㄨ ㄌㄨㄥ ㄊㄡ
2026-07-11 20:16:20
扩展释义
乌龙头学名楤木（Aralia chinensis L.），属五加科楤木属，落叶灌木或小乔木，俗称次龙爪，别称袍木芽、刺龙芽、木龙头等。分布于我国甘肃的中南部、青海孟达、陕西四川、云南以及辽宁等地。乌龙头树每年春末夏初长出紫红色子弹头状的幼芽，它入口清脆、微苦、热量低，可鲜食，也可晒为干菜或用醋盐腌制成酸（咸）菜。