你
请解释一下「扳丝西瓜」这个词的含义。
助手
扳丝西瓜
bān sī xī guā · ㄅㄢ ㄙ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ
ban si xi gua
bsxg
ㄅㄢ ㄙ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ
2026-07-12 11:45:30
扩展释义
扳丝西瓜是一道菜品，主料是西瓜、面粉，配料是青红果脯丝、发面糊等，调料为碱、白糖、花生油，通过旺火炒制的做法而成。
请解释一下「扳丝西瓜」这个词的含义。
扳丝西瓜是一道菜品，主料是西瓜、面粉，配料是青红果脯丝、发面糊等，调料为碱、白糖、花生油，通过旺火炒制的做法而成。