请解释一下「芹菜子油」这个词的含义。

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芹菜子油 qín cài zi yóu · ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄗ˙ ㄧㄡˊ
qin cai zi you
qczy
ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄗ ㄧㄡ
2026-07-12 12:37:20

扩展释义

芹菜属伞形科芹属,一年生或两年生草本植物。主产于印度、埃及、法国、英国、美国、中国各地。采用水蒸气蒸馏成熟种子的方法,制得芹菜子油,得油率为1.5~2.5%。