请解释一下「干冬菜」这个词的含义。

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干冬菜 gàn dōng cài · ㄍㄢˋ ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ
gan dong cai
gdc
ㄍㄢ ㄉㄨㄥ ㄘㄞ
2026-07-13 11:16:31

扩展释义

干冬菜,中药名。为十字花科芸苔属植物青菜Brassica chinensis L的茎叶,经盐腌蒸晒而成。中国原产。现全国各地普遍栽培。具有滋阴,开胃,化痰,利隔之功效。用于肺热痰嗽,喉痛,失音。