请解释一下「酸菜青无汤」这个词的含义。

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酸菜青无汤 suān cài qīng wú tāng · ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄑㄧㄥ ㄨˊ ㄊㄤ
suan cai qing wu tang
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ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄑㄧㄥ ㄨ ㄊㄤ
2026-07-16 03:10:00

扩展释义

酸菜青无汤是一道药膳美食,主要原料是鲜豌豆,配料是泡青菜、猪瘦肉,调料是味精、胡椒面等。通过旺火烧制而成。