请解释一下「营养质量指数」这个词的含义。

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营养质量指数 yíng yǎng zhì liàng zhǐ shù · ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ ㄓˋ ㄌㄧㄤˋ ㄓˇ ㄕㄨˋ
ying yang zhi liang zhi shu
yyzlzs
ㄧㄥ ㄧㄤ ㄓ ㄌㄧㄤ ㄓ ㄕㄨ
2026-07-10 20:12:58

扩展释义

营养质量指数:INQ(Index of nutrition quality)即营养素密度(该食物所含某营养素占供给量的比)与热能密度(该食物所含热能占供给量的比)之比。