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请解释一下「糖醋活鱼」这个词的含义。
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糖醋活鱼
táng cù huó yú · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ
tang cu huo yu
tchy
ㄊㄤ ㄘㄨ ㄏㄨㄛ ㄩ
2026-07-12 02:05:52
扩展释义
“糖醋活鱼”一菜，由传统菜品“糖醋鲤鱼”演变而来，其鱼肉极嫩鲜美，口味甜酸适口。独到之处在于上桌后食客分享鱼身，而鱼头依旧能鳃动嘴张。
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