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请解释一下「变蛋」这个词的含义。
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变蛋
biàn dàn · ㄅㄧㄢˋ ㄉㄢˋ
bian dan
bd
ㄅㄧㄢ ㄉㄢ
2026-07-16 01:03:03
基本含义
松花。
详细解释
松花蛋的别称。
《科学画报》1983年第1期：“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋，它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”
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