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请解释一下「青鱼尾」这个词的含义。
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青鱼尾
qīng yú wěi · ㄑㄧㄥ ㄩˊ ㄨㄟˇ
qing yu wei
qyw
ㄑㄧㄥ ㄩ ㄨㄟ
2026-07-16 00:15:44
扩展释义
青鱼尾是泗洪县地方特色美食，青鱼来自中国四大淡水湖之一的洪泽湖。青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量丰富，是淡水鱼中的上品，并且含有丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
请解释一下「青鱼尾」这个词的含义。
青鱼尾是泗洪县地方特色美食，青鱼来自中国四大淡水湖之一的洪泽湖。青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量丰富，是淡水鱼中的上品，并且含有丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。