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请解释一下「喹啉黄」这个词的含义。
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喹啉黄
kuí lín huáng · ㄎㄨㄟˊ ㄌㄧㄣˊ ㄏㄨㄤˊ
kui lin huang
klh
ㄎㄨㄟ ㄌㄧㄣ ㄏㄨㄤ
2026-07-11 02:35:10
扩展释义
喹啉黄（Quinoline Yellow）为水溶性偶氮类合成的食用黄色色素（着色剂），在英国常用于雪糕、水果、蛋糕、巧克力、面包、奶酪酱、软饮料等食品的着色。由于该色素可能导致儿童多动症，日本、美国及挪威禁用于食品，而中国仅允许在预调酒中添加。