请解释一下「咖喱」这个词的含义。

助手
咖喱 kā lí · ㄎㄚ ㄌㄧˊ
ka li
kl
ㄎㄚ ㄌㄧ
2026-07-10 13:13:45

基本含义

用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品,味香而辣,色黄。[英curry]

详细解释

  1. [英curry]原产印度的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黄。

    许杰《两个青年》:“他们所操的是一口马来话与英国话,他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”