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请解释一下「大麦芽」这个词的含义。
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大麦芽
dà mài yá · ㄉㄚˋ ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ
da mai ya
dmy
ㄉㄚ ㄇㄞ ㄧㄚ
2026-07-13 07:15:51
扩展释义
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。
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