请解释一下「大锅菜」这个词的含义。

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大锅菜 dà guō cài · ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ
da guo cai
dgc
ㄉㄚ ㄍㄨㄛ ㄘㄞ
2026-07-13 11:49:28

基本含义

指一锅炒出供多人吃的普通菜。

详细解释

  1. 指一锅炒出供多人吃的普通菜。

    清俞樾《茶香室丛钞·蜂糖糕》:“家常只喫大锅菜,胃薄惟宜小甑餻。”张天翼《清明时节》:“那个堂客办炒骨是拿手,并且请她还不用花工钱,只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”