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请解释一下「中种吐司」这个词的含义。
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中种吐司
zhōng zhǒng tǔ sī · ㄓㄨㄥ ㄓㄨㄥˇ ㄊㄨˇ ㄙ
zhong zhong tu si
zzts
ㄓㄨㄥ ㄓㄨㄥ ㄊㄨ ㄙ
2026-07-15 20:23:50
扩展释义
中种吐司是高筋粉 600g 酵母 6g 水 390g、细砂糖 36g 盐 11g 奶粉 24g 水 20g 黄油 30g等制成的面包。
请解释一下「中种吐司」这个词的含义。
中种吐司是高筋粉 600g 酵母 6g 水 390g、细砂糖 36g 盐 11g 奶粉 24g 水 20g 黄油 30g等制成的面包。