请解释一下「巴氏消毒法」这个词的含义。

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巴氏消毒法 bā shì xiāo dú fǎ · ㄅㄚ ㄕˋ ㄒㄧㄠ ㄉㄨˊ ㄈㄚˇ
ba shi xiao du fa
bsxdf
ㄅㄚ ㄕ ㄒㄧㄠ ㄉㄨ ㄈㄚ
2026-07-12 23:22:46

扩展释义

巴氏灭菌法又称巴氏消毒法,得名于其发明人法国生物学家路易斯・巴斯德。1862年,巴斯德发明了一种能杀灭牛奶里的病菌,但又不影响牛奶口感的消毒方法,即巴氏消毒法。

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